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好久之前路過禪燒肉外面，偷看到裡面的庭園式餐廳，就一直很想試試看

剛好昨天同事邀約去吃，就給他衝一波了!!

但荷包沒有裝夠夠，真的要小心會回不了家XDD

因為每盤其實肉不多，但好吃且順口到讓你想要每道菜都點一圈!

by the way,這家只開下午5點到半夜12點，

要記得提早訂位XD,不然像我們提前三天訂，

就只訂到了晚上9點的餐~(去的時候幾乎都還是滿桌~)
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禪燒肉和禪園位在同個庭院內，

禪園位於一樓提供客家美食(白天營業)

而禪燒肉則有一個小通道前往二樓玻璃屋餐廳

從大門入口進去後，庭院有片小空地可以停車~

但位置不多，

我朋友都是停在威尼斯和sogo的停車場再走過來

(其實也才10分鐘左右的路程)

   

通往禪燒肉的門口讓人眼睛一亮~!!一種很日式小神社的感覺XDDD
踩著水泥石階一步步往上走，真的讓人很期待接下來的美食 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

入內後，會發現桌次其實不多(照片是站在櫃台旁往前拍)

因此場內的環境氛圍把空的很優質~!!

二樓餐廳前半段，天花和牆面都是大片的落地玻璃窗!

向外看可以看到庭院裡的樹影風景~

真的是很浪漫呢~
  

而後端沒有玻璃帷幕的部分，則設計了木樑牌樓~

新舊空間的穿插結合，不僅沒有突兀感，更讓人覺得雅致:))

入內坐定後，服務生會先上熱茶，沾醬和五樣醃漬小菜

小菜分別是韓式泡菜、醃漬蘿蔔丁、小黃瓜、牛蒡絲和洋蔥小丁

我覺得醃漬小菜味道比較特別的是蘿蔔丁!他醃漬過程可能有和梅子一起!

因此吃起來有種酸酸甜甜的漬梅味~I Like it :))

而洋蔥小丁真的切得很細小而且沒有甚麼洋蔥的那種辛嗆味!

每盤小菜不多，就是用那種小茶凍碗裝著，而小菜吃完想再續的話就要付費瞜!

沾醬的部分，一長方盤分成兩格，分別是日式沾醬和檸檬汁

>>>把洋蔥丁放入日式沾醬，和烤好的肉片捲起來一起吃真的是~~~~~讚~~~~~~~~~~~!!!

我們去幾乎把菜單上每一到菜都點過一輪了!

但其實過程中我一直顧著吃(*´∀`*)

因為每桌客人都至少會有一位專業的烤肉師傅為我們烤全程!!

所以肉一上來! 除非你每盤都想拍~才能完整記錄~

不然我們的師傅看我們這桌餓死鬼，一烤完放上公盤就秒殺的程度

就一直很用心的幫我們快速上肉XDDDD

看看這一盤盤肉的擺盤根本就是在比浮誇的!!XDDDD

完爆我的少女心阿!

其實上的每盤肉份量並不多!

師傅切一切分一分，也就只夠3~4個人每人吃個兩~三小塊

其中我最推的是牛肋眼和橫膈膜!

讚!真的讚!

禪燒肉中，賣的每一盤肉都是頂級頂級的澳洲和牛!!

吃起來的味道和口感根本和平常吃的不在一個層次!(*´∇｀*)

不管事牛舌還是哪個部位，都吃不出牛的腥味!

非常的滑順入口!

而師傅也很熱情耐心的和我們解釋，

日本和牛因為油質比較多，雖然入口即化，但吃多了就會膩

而他們選擇的澳洲和牛，因其品種瘦肉多，腥味也較小，因此更為入口耐品嘗!

每當師傅烤完，都會幫我們切分好，放到小盤子上~!

而除了牛肉之外，也有少量如雞和羊肉的提供，

我是覺得雞肉還好，

但這小羔羊排真的讚!一樣沒有羊腥味!

你們下次去也可以試試看喔~~

而飲料和甜點，基本上我覺得soso~

我點了梅酒沙瓦也沒啥酒味，感覺就像喝甜甜冰冰的飲料而已(￣∇￣)

總之覺得飲料沒特別突出~還覺得無限提供的熱茶比較好喝XDD

我們三個大人(兩男一女)和兩個國高中生小朋友(他倆小子居然提前吃了麥當勞套餐，結果都幾乎吃不下美味的牛肉XD)

這樣吃到有飽總共花了八千七百多༼ಢ_ಢ༽

所以除以三，平均一個大人要吃飽要 2~3千

空!好空!有聽到我錢包風吹的

窮了拎咚響的聲音嗎?

any way，

希望你們都能享用這美好難忘的一餐:))

NICE DAY.2020.03.15